De multi ani, cercetatorii din domeniul sanatatii au impartasit rezultatele unor
studii care arata ca populatia nipona este mai longeviva, calitatea vietii este
mai buna iar incidenta bolilor de inima este mult mai scazuta decat in alte zone
ale globului.
Acest fapt se datoreaza si faptului ca in Japonia consumul de peste bogat in
omega 3 este mult mai mare decat in alte tari. Se stie ca uleiurile de peste
sunt asociate cu o inima sanatoasa. Studiile medicilor occidentali au aratat ca
nivelul crescut al acizilor omega 3 previne acumularea de colesterol pe peretii
arterelor. In SUA, Europa, dar si in Romania, medicii recomanda consumul de
peste de doua ori pe saptamana. Ar fi bine sa tinem cont insa ca in Japonia, un
adult consuma 100 de grame de peste in fiecare zi.
omega 3 este mult mai mare decat in alte tari. Se stie ca uleiurile de peste
sunt asociate cu o inima sanatoasa. Studiile medicilor occidentali au aratat ca
nivelul crescut al acizilor omega 3 previne acumularea de colesterol pe peretii
arterelor. In SUA, Europa, dar si in Romania, medicii recomanda consumul de
peste de doua ori pe saptamana. Ar fi bine sa tinem cont insa ca in Japonia, un
adult consuma 100 de grame de peste in fiecare zi.
