Cercetatoarea Cristina Mateescu, director general Institutul de Cercetare si Dezvoltare pentru Apicultura din Bucuresti, membru in Comisia Permanenta de Apiterapie explica ce produse ale stupului combat stresul. Coltea Fedorca, seful Departamentului de Control al Calitatii din I.C.D.A. vorbeste despre prelucrarea mierii in laborator.
